У Києві є люди, які шукають роботу не в офісі, не в магазині, а під відкритим небом - серед виноградників, де сонце гріє спину, а руки працюють з землею, лозами і виноградом. Це не мрія, а реальність. І ніхто не вимагає від вас диплома, досвіду або зв’язків. Потрібно лише бажання працювати, трохи сили і готовність працювати на свіжому повітрі. І найголовніше - робота виноградарем Київ без посередників - це не міф. Це вже працює. І ти можеш бути частиною цього.

Де шукати роботу виноградарем у Києві без посередників?

Більшість агентств і посередників беруть 20-40% від зарплати, а тобі залишають 8-12 тис. грн на роботу, яка вимагає від 8 до 12 годин на день. Але що, якщо ти можеш знайти роботу прямо від власника виноградника? У Києві і його околицях є кілька десятків малих садівницьких господарств, які не мають сайтів, але мають телефони, групи у Telegram і друзів, які розповідають про вакансії.

Найпопулярніші місця - це райони Оболонь, Борщагівка, Троєщина, Позняки і Голосіїв. Там, на околицях міста, ще залишилися невеликі виноградники - з 10-50 кущів, які вирощують для власного виноробства або на продаж у місцевих магазинах. Власники шукають людей, які зможуть:

• підстригати лози весною і восени
• підтримувати чистоту між рядами (підкапання, боротьба з бур’янами)
• збирати виноград у серпні-вересні
• допомагати з підготовкою до зими (закопування лоз, захист від морозів)
• допомагати з розливом вина (якщо є малий виноробний цех)

Це не робота на конвеєрі. Це робота, де ти бачиш результат. Коли ти сам підстриг лозу - вона виросла. Коли ти сам зібрав виноград - з нього зробили вино. І ти знаєш, що твоя праця має значення.

Як знайти власника виноградника без посередників?

Ти не знайдеш це в агентстві з праці. Ти знайдеш це в місцевих групах, на вулиці, від сусідів. Ось як це працює на практиці:

1. Зайди у Telegram-групи типу «Виноградники Києва» або «Садівники Оболоні» - там люди публікують: «Потрібен помічник на винограднику, оплата - 15 тис. грн/місяць, проживання - не потрібне».
2. Знайди садівничі магазини в районі Борщагівки чи Голосіївського шосе. Там часто висять оголошення на дошці: «Шукаю виноградаря на 3 місяці».
3. Поговори з людьми, які продають виноград на ринку «Південний» або «Дарницький». Вони знають, де вирощують - і часто знають, хто шукає робітників.
4. У вихідні поїздь на велосипеді до лісових зон за Оболонню. Там є кілька приватних виноградників. Зупинись, познайомся з власником. Скажи: «Я шукаю роботу виноградарем. Чи потрібні вам помічники?»

Більшість власників не мають сайту. Вони не розміщують вакансії на робота.укр. Але вони звісно відповідають на повідомлення в Telegram. І якщо ти прийдеш з інструментом у руках - вони тебе не відмовлять.

Скільки заробляють виноградарі в Києві без посередників?

Зарплата залежить від сезону. У весняно-літній період (квітень - серпень) ти можеш отримувати від 12 до 15 тис. грн на місяць за 6-7 днів на тиждень. Це якщо ти працюєш у невеликому винограднику з 20-30 кущами.

У період збирання винограду (серпень - вересень) зарплата зростає до 18-22 тис. грн. Чому? Тому що ти працюєш 10-12 годин на день, збиравши по 100-200 кг винограду на день. Власники платять за виконання - не за години. Якщо ти збираєш 500 кг за день - тобі платять 1500-2000 грн за день. Це не мрія - це реальність в Борщагівці і на околицях Голосіївського шосе.

Крім того, багато власників дають:

• вільний виноград на домашнє вживання
• вільне вино з власного виробництва
• можливість працювати частково - наприклад, 3 дні на тиждень, якщо ти студент або ти маєш іншу роботу

Іноді власники шукають людей, які хочуть не просто працювати, а навчитися виноробству. Якщо ти зацікавлений - вони навчать тебе, як робити вино зі своєї лози. Це цінний досвід, який ти не отримаєш ніде інше.

Чи потрібен досвід, щоб стати виноградарем?

Ні. Ти не повинен знати, що таке «підстригання лози» або «фітосанітарна обробка». Ти повинен просто бути відповідальним, не боятися працювати на сонці і вміти слухати.

Власники виноградників зазвичай навчають на місці. Перший день - ти йдеш зі старшим робітником. Він показує, як правильно підстригти лозу, щоб не пошкодити плодові пагони. Другий день - ти робиш це сам. Третій - ти вже розумієш, що лоза - це не дерево, а кущ, який треба керувати, а не просто стригти.

Ти не використовуєш техніку. Ти використовуєш ножиці, граблі, мотику, козлики. Це не важко. Це просто інше. Якщо ти вмієш піднімати відро, тягнути мотику, носити корзину - ти вже готовий.

Що тобі потрібно взяти з собою?

Нічого складного. Ось мінімальний набір:

• зручна взуття зі стійкою підошвою (не кросівки, а робочі чоботи або ботинки)
• шапка або капелюх від сонця
• вода - не менше 2 літри на день
• свіжий рюкзак або сумка для інструментів
• дощовик або легка куртка - на випадок дощу
• ножиці для обрізки (якщо маєш - добре, але не обов’язково)

Всі інші інструменти - лозарі, граблі, мотики - дають на місці. Ніхто не вимагає, щоб ти прийшов зі своїм інструментом. Якщо ти прийдеш з чистою мотику і гарним настроєм - це вже більше, ніж багато інших.

Чому це краще, ніж робота в магазині чи на складі?

Ти не сидиш в приміщенні зі штучним світлом. Ти не слухаєш шум вентиляторів. Ти не чуєш, як кричать менеджери на телефоні. Ти слухаєш птахів, вітер у лозах, шелест листя.

Ти не працюєш на чужу корпорацію. Ти працюєш на людину, яка живе поруч, яка знає тебе на ім’я, і яка дякує тобі за те, що ти зберіг її виноград. Ти не є частиною системи. Ти є частиною життя.

І ще одне. Коли ти працюєш виноградарем, ти не втрачаєш час на дорогу. Багато виноградників знаходяться в 15-20 хвилинах від центру Києва. Ти можеш приїхати на велосипеді. Ти можеш прийти після роботи. Ти можеш працювати вихідні - і мати відпочинок на тиждень.

Якщо ти хочеш спробувати - почни сьогодні

Завтра вранці - відкрий Telegram. Знайди групу «Виноградники Києва». Напиши: «Привіт. Шукаю роботу виноградарем без посередників. Можу працювати з понеділка. Маю бажання вчитися. Чи потрібні вам помічники?»

Після обіду - піди на ринок «Південний». Поговори з тими, хто продає виноград. Скажи: «А де ви берете виноград?» - і вони тобі скажуть. І можливо, вони дадуть телефон власника.

У вихідні - поїздь до Борщагівки. Знайди виноградник на околиці. Зупинись. Запитай. Не бійся. Більшість власників радіють, коли хтось хоче працювати. Вони не мають робітників. І ти - можеш бути тим, хто змінить це.

Робота виноградарем - це не про те, щоб стати фермером. Це про те, щоб знову почути, що твоя праця має сенс. Щоб ти не був лише цифрою в системі. Щоб ти знав: це твої руки зібрали виноград. Це твоя праця зробила вино. І це твій внесок у справжнє життя.

Чи можна працювати виноградарем в Києві, якщо ти з іншого міста?

Так. Багато власників виноградників шукають людей з інших міст - з Чернігова, Житомира, Полтави. Вони не вимагають реєстрації в Києві. Якщо ти готовий приїхати на 2-3 місяці, зробити роботу і поїхати - це вже відмінно. Ніхто не вимагає паспорта з місцевою пропискою. Ти приїжджаєш, працюєш, отримуєш гроші - і все.

Деякі власники навіть пропонують тимчасове житло - це може бути будинок на задньому дворі, гараж, або навіть палатка. Якщо ти шукаєш роботу без проживання - це добре. Якщо ти шукаєш роботу з проживанням - ти маєш більше шансів, бо власники радіють, коли робітник не їде щодня.

Чи є робота виноградарем у Києві взимку?

Так, але інакше. Зимою виноградарі не збирають виноград. Вони підготовлюють лози до морозів. Це включає:

• закопування лоз у землю або накриття спеціальними матеріалами
• підтримування чистоти території
• ремонт інструментів
• підготовка до весняного обрізання

Зимова робота - це менше фізичного навантаження, але вимагає уваги. Оплата - від 8 до 12 тис. грн на місяць. Це ідеально для тих, хто хоче працювати трохи, але зі змістом. І це відмінний спосіб вступити в сферу, не боячись високого навантаження.

Якщо ти хочеш навчитися виноробству - як це зробити?

Багато власників виноградників у Києві роблять вино вдома - в гаражі, на балконі, у підвалі. Якщо ти цікавий, ти можеш запитати: «А чи можу я допомогти з виноробством?»

Тоді ти можеш:

• допомагати з перетворенням винограду на сік
• мити бочки
• допомагати з фільтрацією
• наповнювати пляшки
• допомагати з підписуванням етикеток

І якщо ти будеш відповідальним - тобі дозволять спробувати вино. І навіть - навчать, як робити його самому. Це не мрія. Це вже сталося з кількома людьми в Борщагівці. І ти можеш бути наступним.