Робота в кафе, це місце, де люди приходять їсти, пiti і відпочивати, і де завжди потрібні люди, що працюють на передній лінії. Також відома як робота в ресторані, вона включає офіціантів, посудомийщиків, бариста і помічників кухні — всі вони забезпечують, щоб клієнти поверталися знову. Це не професія для тих, хто хоче сидіти за столом — це про те, щоб стояти, бігати, говорити з людьми і працювати в швидкому темпі. І саме тому в Києві так багато вакансій: кафе відкриваються щодня, а працівники часто змінюються.
Якщо ви ніколи не працювали в готельній справі, це не проблема. Більшість кафе в Києві навчають з нуля. посудомийщиця, це та, хто прибирає посуд після клієнтів, і це одна з найпростіших посад, де не потрібно ніяких документів або досвіду. Також відома як прибиральниця в кафе, вона заробляє від 15 000 до 22 000 грн на місяць, і часто дають проживання. офіціантка, це та, хто приймає замовлення, несе страви і працює з готівкою. Також відома як сервіс, вона може заробляти від 18 000 до 35 000 грн, залежно від місця і кількості клієнтів. У більш преміальних закладах на Правобережжі або в Печерському — чайові можуть складати половину зарплати. Ніхто не вимагає вищої освіти. Не треба знати іноземні мови. Досить бути ввічливою, пунктуальною і не боятися працювати вночі або в вихідні.
Где шукати? Не в агентствах — вони беруть комісію. Шукайте в групах ВКонтакті, в Telegram-каналах типу "Робота в Києві без посередників", або просто ходіть в кафе з резюме. Найбільше вакансій у Троещині, на Лівому березі, у Дніпровському районі — там багато нових закладів, і вони швидко набирають персонал. У багатьох кафе вже є власні системи: якщо ви приходите з резюме в 10 ранку, можна приступити до роботи вже в 16:00.
Не варто боятися ранків, нічних змін або гарячої кухні. Це робота, де ви дійсно бачите результат: клієнти дякують, готівка йде в касу, і ви відчуваєте, що зробили щось корисне. І навіть якщо ви збираєтесь змінити професію через рік — це досвід, який вартий. Ви навчитеся працювати в тисненні, говорити з людьми, керувати часом. І це варто більше, ніж будь-який сертифікат.
Як знайти роботу в кафе Києві без досвіду, скільки заробляють офіціанти і бармени, які вимоги і де шукати вакансії. Практичні поради для студентів, іногородніх і тих, хто хоче почати з простого.